Hozzávaló: darált sertéshús
17 találat
A darált sertéshús szaftos, jól fűszerezhető alapanyag fasírtokhoz, húsgolyókhoz és töltelékekhez. Zsírtartalmától függően önmagában vagy soványabb húsokkal keverve is használható.
Felhasználási ötletek
- Fasírt, Stefánia vagdalt és egyben sült húsrolád készítéséhez
- Húsgolyókhoz, például svéd köttbullarhoz
- Rakott káposzta és tartalmas levesek húsos alapjaként
- Zöldségek, csirkemellroládok és sajtos fogások töltelékeként
Mihez illik
- vöröshagyma és fokhagyma
- pirospaprika, majoránna és bors
- tojás és zsemlemorzsa
- káposzta és rizs
- sajt és spenót
Lehetséges helyettesítők
- darált marhahús
- darált pulykacomb
- darált csirkecomb
- sertés-marha darálthús-keverék
Tárolás
Hűtőben, jól lezárva tartandó, és lehetőleg a vásárlás napján vagy 1 napon belül felhasználandó. Hosszabb tároláshoz adagokban fagyasztható; felengedés után ne fagyasszuk vissza.
1–17 / 17