Rázott torta
Leírás:
Könnyű torta kész tortaalapból, habtejszínből, vaníliás pudingporból és mandarinkonzervből készült krémmel. A tortát reszelt csokoládéval, mandarindarabokkal és tejszínhabbal díszítjük, majd hűtőben hagyjuk megdermedni.
Valami másra vágysz?
Mondd meg, mi van otthon, és keresünk recepteket, amelyeket ezekből elkészíthetsz.
Hozzávalók
Csoport nélkül
- 1 db
Krém
- 250 ml
- 1 konzerv
- 1 db
- 1
A befejezéshez
- db
Elkészítés
-
Öntsük a habtejszínt egy jól záródó fedelű edénybe, adjuk hozzá a főzés nélküli vaníliás pudingport, valamint a teljes mandarinkonzervet a levével együtt. Zárjuk le az edényt, és néhányszor rázzuk össze, amíg a krém besűrűsödik. Ha száraz pudingpor marad benne, keverjük el spatulával.
-
A tortaalapot ízlés szerint kenjük meg lekvárral.
-
Az elkészített krémet egyenletesen simítsuk a lekvárral megkent tortaalapra, szórjuk meg reszelt csokoládéval, és ízlés szerint rendezzünk el rajta mandaringerezdeket. A tortát 2–3 órára tegyük a hűtőbe dermedni, majd tálalás előtt díszítsük tejszínhabbal.
-
Ha időt szeretnénk megtakarítani, a sütött tortaalap helyett használhatunk babapiskótát vagy készen vásárolt tortaalapot; dermedés után tálaljuk.
Recept megosztása
Tápérték
A megadott hozzávalók alapján becsült értékek. Adagonként.
- Energia
- 305 kcal (1276 kJ)
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 15 g
- Cukrok
- 25 g
- Rost
- 1.2 g
- Só
- 0.35 g
Szükséges eszközök
- jól záródó fedeles edény
- spatula
- kanál vagy kenőkés
- reszelő
- tortatál
Tippek a recepthez
- Elég nagy edényt használj, és rázás előtt ellenőrizd, hogy a fedél szorosan záródik-e.
- A pudingport közvetlenül a kompót hozzáadása előtt szórd a tejszínhez, majd azonnal rázd össze, hogy ne csomósodjon.
- Ha száraz por marad az edény alján, röviden dolgozd bele spatulával.
- A tortát csak 2–3 óra hűtés után szeleteld, a kést pedig minden vágás után töröld le.
Lehetséges hozzávaló-helyettesítések
- kész tortalap helyett: babapiskóta Szorosan rakd egymás mellé; a sütemény puhább és kevésbé stabil lesz.
- ribizlilekvár helyett: sárgabaracklekvár Csak vékonyan kend meg, hogy a torta ne legyen túl édes.
- mandarinkonzerv helyett: őszibarackkonzerv A gyümölcsöt vágd apróra, és a krém sűrűsödéséhez szükséges levét is használd fel.
Tárolás és újramelegítés
- Hűtőszekrény
- Lefedve tárold a hűtőszekrényben, és 2 napon belül fogyaszd el.
- Újramelegítés
- Ne melegítsd; hűtve tálald.
Allergének
glutént tartalmazó gabonafélék, tojás, tej, szója
Az allergéneket a felsorolt hozzávalók alapján jelöljük. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek összetételét és az esetleges nyomokban előforduló allergéneket.
