Mojito
Leírás:
Frissítő koktél fehér rumból, lime-ból és mentából. Jéggel és szódával kínáljuk.
Valami másra vágysz?
Mondd meg, mi van otthon, és keresünk recepteket, amelyeket ezekből elkészíthetsz.
Hozzávalók
Csoport nélkül
- 6 cl
- 1
- 2 db
- 2
Elkészítés
-
Facsarjuk egy fél lime levét egy magas pohárba, adjuk hozzá a nádcukrot, majd keverjük össze egy kanállal. Töltsük meg a poharat félig tört jéggel, tegyünk bele két mentaszárat, és enyhén nyomkodjuk meg őket, majd töltsük fel a poharat a pereméig jéggel.
-
Öntsük hozzá a fehér rumot, keverjük meg ismét egy kanállal, majd ízlés szerint töltsük fel szódával. Díszítsük egy mentaággal, és tálaljuk.
-
Használjunk friss mentát és jó minőségű fehér rumot; a mentát csak enyhén nyomkodjuk meg, hogy az ital ne legyen túlságosan aromás.
Recept megosztása
Tápérték
A megadott hozzávalók alapján becsült értékek. Adagonként.
- Energia
- 179 kcal (749 kJ)
- Fehérje
- 0.5 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 0.1 g
- Cukrok
- 10.9 g
- Rost
- 1.9 g
- Só
- 0.02 g
Szükséges eszközök
- magas pohár
- bárkiöntő vagy mérőpohár
- bárkanál
- citrusfacsaró
- jégdaráló
Tippek a recepthez
- Az elkészítés szerint csak fél lime levét facsarja a koktélba; a másik felét használja díszítéshez, vagy adagolja ízlés szerint.
- A mentát csak finoman nyomja meg a kanállal, ne törje össze erősen, különben az ital megkeseredhet.
- A szódát a végén töltse hozzá, majd csak röviden keverje meg, hogy megmaradjon a pezsgése.
Lehetséges hozzávaló-helyettesítések
- nádcukor helyett: fehér kristálycukor Ugyanannyit használjon; az íze kissé semlegesebb lesz.
- szódavíz helyett: ízesítetlen szénsavas ásványvíz Alacsony ásványianyag-tartalmú változatot válasszon, hogy ne nyomja el a lime és a menta ízét.
Tárolás és újramelegítés
- Hűtőszekrény
- Legjobb azonnal elfogyasztani; állás közben a jég felhígítja, a szóda pedig elveszíti a szénsavasságát.