Házi Pribináčik
Leírás:
Lágy túrókrém habtejszínnel, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Habtejszín helyett tejföllel is készíthető.
Valami másra vágysz?
Mondd meg, mi van otthon, és keresünk recepteket, amelyeket ezekből elkészíthetsz.
Hozzávalók
Csoport nélkül
- 250 g
- 2 csomag
- 250 ml
Elkészítés
-
Keverje össze a túrót a vaníliás cukorral, majd turmixolja simára. Ha a túró darabos, szükség szerint adjon hozzá kevés tejet, és turmixolja át újra.
-
Egy másik tálban verje kemény habbá a habtejszínt.
-
Kanalanként forgassa a túrós keveréket a felvert tejszínhabba, hogy az összetevők jól elegyedjenek.
-
Röviden habosítsa tovább, amíg a keverék egyneművé válik.
-
Ossza el az elkészült krémet poharakba vagy tálkákba.
-
Lefedve tegye hűtőszekrénybe körülbelül 60 percre, majd tálalja.
Recept megosztása
Tápérték
A megadott hozzávalók alapján becsült értékek. Adagonként.
- Energia
- 317 kcal (1326 kJ)
- Fehérje
- 8.8 g
- Szénhidrát
- 12.9 g
- Zsír
- 25.7 g
- Cukrok
- 12.9 g
- Rost
- 0 g
- Só
- 0.12 g
Szükséges eszközök
- 2 keverőtál
- kézi mixer vagy habverő
- kanál vagy spatula
- poharak vagy tálkák
Tippek a recepthez
- A tejszínt alaposan lehűtve verd fel, hogy kemény habot kapj.
- A túrós keveréket kanalanként add a habhoz, és csak röviden keverd, hogy levegős maradjon.
- A darabos túrót először turmixold teljesen simára; ha szükséges, a tejet csak kiskanálanként add hozzá.
- Tálalás előtt körülbelül 60 percig hűtsd a krémet.
Lehetséges hozzávaló-helyettesítések
- habtejszín helyett: tejföl A krém sűrűbb és enyhén savanykás lesz; a tejfölt ne verd fel, csak keverd bele.
- vaníliás cukor helyett: porcukor vaníliakivonattal A cukor mennyiségét az eredeti vaníliás cukor édességéhez igazítsd.
Tárolás és újramelegítés
- Hűtőszekrény
- Lefedve tárold hűtőszekrényben, és 2 napon belül fogyaszd el.
- Újramelegítés
- Ne melegítsd; hidegen tálald.
Allergének
tej
Az allergéneket a felsorolt hozzávalók alapján jelöljük. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek összetételét és az esetleges nyomokban előforduló allergéneket.