Hozzávaló: krémes túró

A krémes túró sima, jól keverhető állagú túróféle, amely töltelékekhez és süteménykrémekhez különösen praktikus. Enyhén savanykás íze jól illik gyümölcsös, vaníliás és csokoládés desszertekhez.

Felhasználási ötletek

• Sajttorták és túrótorták krémjéhez
• Kevert és bögrés sütemények tésztájába
• Kalácsok, kelt tészták és kekszes sütemények töltelékéhez
• Gyümölcstorták és pohárdesszertek rétegezéséhez

Mihez illik

• Bogyós gyümölcsök és alma
• Vanília
• Citromhéj
• Fahéj
• Mascarpone vagy tejszín

Lehetséges helyettesítők

• Áttört tehéntúró kevés tejföllel vagy tejszínnel simára keverve
• Ricotta, szükség esetén lecsepegtetve
• Natúr krémsajt, főként sajttortákban
• Mascarpone áttört túróval keverve

Tárolás

Hűtőszekrényben, jól lezárva tárolandó; felbontás után mielőbb használd fel, és mindig kövesd a csomagoláson jelzett fogyaszthatósági időt.