Túrókrém
Leírás:
Krémes, sós túrókrém, amely gyors harapnivalónak is kiváló. A metélőhagyma friss ízt ad neki.
Valami másra vágysz?
Mondd meg, mi van otthon, és keresünk recepteket, amelyeket ezekből elkészíthetsz.
Hozzávalók
Csoport nélkül
- 250 g
- 1 evőkanál
- 1
- 1 db
- 1 teáskanál
- ízlés szerint
Elkészítés
-
Egy tálban keverje össze a lágy túrót a vajjal, a tejföllel, a finomra vágott vöröshagymával és az őrölt édes fűszerpaprikával. Ízesítse sóval, majd alaposan keverje össze.
-
Tetszés szerint tálalja, és tálalás előtt szórja meg apróra vágott metélőhagymával.
Recept megosztása
Tápérték
A megadott hozzávalók alapján becsült értékek. A teljes receptre.
- Energia
- 579 kcal (2423 kJ)
- Fehérje
- 35.4 g
- Szénhidrát
- 24.2 g
- Zsír
- 38.4 g
- Cukrok
- 15.4 g
- Rost
- 2.4 g
- Só
- 0.4 g
Szükséges eszközök
- keverőtál
- kanál
- kés
- vágódeszka
Tippek a recepthez
- A vajat keverés előtt hagyd szobahőmérsékleten megpuhulni, hogy ne maradjanak csomók a krémben.
- A hagymát vágd nagyon finomra; ha túl erős, használj belőle kevesebbet.
- A tejfölt fokozatosan add hozzá, mert a recept nem ad meg pontos mennyiséget.
- Csak összekeverés és kóstolás után sózd, mert a túró sóssága eltérő lehet.
Lehetséges hozzávaló-helyettesítések
- lágy túró helyett: finom szemcsés túró simára turmixolva Szükség szerint adj hozzá tejfölt, hogy a krém kenhető maradjon.
- tejföl helyett: natúr görög joghurt A krém könnyebb és kissé savanykásabb lesz.
- snidling helyett: újhagyma Főleg a zöld részét használd, finomra vágva.
Tárolás és újramelegítés
- Hűtőszekrény
- Lefedve, hűtőszekrényben tárold, és 2 napon belül fogyaszd el.
- Újramelegítés
- Hidegen tálald; tálalás előtt keverd át.
Allergének
tej
Az allergéneket a felsorolt hozzávalók alapján jelöljük. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek összetételét és az esetleges nyomokban előforduló allergéneket.
