Hozzávaló: natúr joghurt
20 találat
A natúr joghurt enyhén savanykás, krémes tejtermék, amely édes és sós fogásokhoz egyaránt használható. Lazítja a sütemények és tészták állagát, emellett öntetek, krémek és fagylaltok alapja lehet.
Felhasználási ötletek
- Keverd bögrés sütemény, gofri vagy sós aprósütemény tésztájába.
- Készíts belőle fűszeres salátaöntetet vagy mártogatóst.
- Használd lepénykenyérhez, lángoshoz vagy töltött péksüteményekhez.
- Dolgozd fagylaltba, halkrémbe vagy céklasalátába.
Mihez illik
- fokhagyma és zöldfűszerek
- uborka, cékla és saláták
- csirkehús és hal
- dió és gyümölcsök
- sajtok és túró
Lehetséges helyettesítők
- görög joghurt kevés tejjel hígítva
- kefir, főként tésztákban
- tejföl kevés tejjel lazítva
- író sütéshez és lepénykenyérhez
Tárolás
Hűtőszekrényben, jól lezárva tárold, és a csomagoláson jelzett időn belül használd fel. Mindig tiszta kanállal nyúlj bele; szokatlan szag, elszíneződés vagy penész esetén dobd ki.
1–20 / 20