Hozzávaló: langyos tej
37 találat
A langyos tej kézmeleg, nem forró tej, amelyet főként kelt tészták készítésénél használnak. Segíti az élesztő egyenletes elkeverését, és könnyen beledolgozható a tésztába.
Felhasználási ötletek
- Élesztő felfuttatásához kalácsokhoz, buktákhoz és aranygaluskához
- Kenyér-, lepény- és hamburgerzsemle-tésztákhoz
- Pogácsa, tarkedli és más puha tészták folyadékaként
- Gombóc- és knédlitészták összeállításához
Mihez illik
- élesztő
- liszt
- vaj
- tojás
- cukor
Lehetséges helyettesítők
- Langyos víz
- Langyos laktózmentes tej
- Langyos, cukrozatlan növényi ital
- Langyos író
Tárolás
A tejet hűtőben, a csomagoláson jelzett módon tárold; csak a felhasználás előtt langyosítsd meg, a felmelegített maradékot pedig ne tedd vissza az eredeti csomagolásba.
1–24 / 37