Hozzávaló: sertéshús
61 találat
A sertéshús sokoldalú alapanyag: a választott húsrésztől függően süthető, párolható, főzhető vagy darálva is felhasználható. Jól illik magyaros egytálételekhez, szeletekhez, rakott fogásokhoz és házi kolbászhoz.
Felhasználási ötletek
- Szeletben natúron, panírozva vagy gombás mártással
- Kockázva bográcsgulyásba, borscsba és más tartalmas levesekbe
- Darálva fasírthoz, töltelékekhez vagy kolbászhoz
- Rakott káposztás és egyéb egytálételekhez
Mihez illik
- Káposzta és savanyú káposzta
- Gomba
- Hagyma és fokhagyma
- Fűszerpaprika
- Tarhonya vagy burgonya
Lehetséges helyettesítők
- Csirkecombfilé szeletes vagy ragus ételekben
- Pulykacomb ragukhoz és egytálételekhez
- Marhahús gulyásban és hosszabban főtt fogásokban
- Darált pulykahús fasírthoz és töltelékekhez
Tárolás
Nyersen, jól lezárva a hűtő leghidegebb részében tartandó, és 1–2 napon belül felhasználandó; hosszabb tároláshoz adagokra osztva fagyasztható. A kiolvasztás hűtőben történjen.
1–24 / 61