Gyors bögrés csokoládés sütemény
Leírás:
Egyszerű, hétköznapi alapanyagokból készülő bögrés csokoládés sütemény. Gyorsan összeállítható, és sütőben készül.
Valami másra vágysz?
Mondd meg, mi van otthon, és keresünk recepteket, amelyeket ezekből elkészíthetsz.
Hozzávalók
Csoport nélkül
- 2 bögre
- 1 bögre
- 1 bögre
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1 teáskanál
- 100 g
Elkészítés
-
Egy tálban alaposan keverje össze az összes hozzávalót, amíg sima tésztát nem kap.
-
A főzőcsokoládét reszelje le vagy vágja kisebb darabokra, majd keverje a tésztába.
-
Öntse a tésztát egy kivajazott és liszttel megszórt sütőformába, majd süsse 180 °C-on körülbelül 45 percig.
-
Sütés után hagyja kihűlni a süteményt, majd ízlés szerint kenje meg vagy szórja meg valamivel.
Recept megosztása
Tápérték
A megadott hozzávalók alapján becsült értékek. Adagonként.
- Energia
- 436 kcal (1824 kJ)
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 67.8 g
- Zsír
- 15.5 g
- Cukrok
- 39.2 g
- Rost
- 2.2 g
- Só
- 0.5 g
Szükséges eszközök
- nagy keverőtál
- kézi habverő vagy kézi mixer
- reszelő vagy kés
- süteményforma
- spatula
Tippek a recepthez
- Az olajnál nincs mértékegység; sütés előtt ellenőrizze a mennyiséget, mert erősen befolyásolja az állagot és a végeredményt.
- A csokoládét apró, közel azonos méretű darabokra vágja, hogy egyenletesen oszoljon el a tésztában.
- 40 perc után tűpróbával ellenőrizze a közepét; az olvadt csokoládé nyomot hagyhat, de nyers tészta ne tapadjon rá.
- A leírás kikent, lisztezett formát kér, de ehhez nincs külön zsiradék és liszt felsorolva; használhat tapadásmentes formát vagy sütőpapírt.
Lehetséges hozzávaló-helyettesítések
- szlovák félfogós liszt helyett: finomliszt A sütemény állaga kissé finomabb lehet; azonos térfogatot használjon.
- tej helyett: laktózmentes tej Ugyanannyit használjon.
- főzőcsokoládé helyett: étcsokoládé Azonos tömeget használjon; a sütemény kevésbé édes lehet.
Tárolás és újramelegítés
- Hűtőszekrény
- Teljes kihűlés után lefedve legfeljebb 4 napig tárolja.
- Fagyasztás
- Felszeletelve, jól becsomagolva körülbelül 2 hónapig fagyasztható.
- Újramelegítés
- Egy szeletet röviden melegítsen mikrohullámú sütőben vagy alacsony hőfokú sütőben.
Allergének
glutént tartalmazó gabonafélék, tojás, tej
Az allergéneket a felsorolt hozzávalók alapján jelöljük. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek összetételét és az esetleges nyomokban előforduló allergéneket.
