Hozzávaló: ömlesztett sajt

29 találat

Az ömlesztett sajt lágy, könnyen kenhető vagy jól olvadó sajtkészítmény. Krémes állagot és enyhén sós, sajtos ízt ad hideg krémeknek, mártásoknak és sütőben készült fogásoknak.

Felhasználási ötletek

  • Szendvicskrémekhez, például tojás-, avokádó- vagy fokhagymás krémhez
  • Krémlevesek és sajtmártások sűrítésére, krémesítésére
  • Tésztákhoz, rakott ételekhez és galuskákhoz
  • Gombák, roládok, tekercsek és szendvicstorták töltelékébe

Mihez illik

  • brokkoli és spenót
  • fokhagyma
  • sonka és csirke
  • tojás
  • tészta és pirítós

Lehetséges helyettesítők

  • natúr krémsajt
  • mascarpone kevés reszelt sajttal és sóval
  • sűrű sajtmártás
  • jól olvadó reszelt sajt kevés tejszínnel

Tárolás

Felbontás után hűtőszekrényben, jól lezárva tárolandó, és a csomagoláson jelzett időn belül felhasználandó. Fagyasztása nem ajánlott, mert az állaga megváltozhat.

1–24 / 29
← Előző 1. oldal / 2 Következő →