Hozzávaló: zsemlemorzsa
82 találat
A zsemlemorzsa szárított, finomra őrölt péksüteményből készülő alapanyag. Panírozáshoz, fasírtok és zöldséges lepények állagának javításához, valamint egyes rakott és sült édességekhez használható.
Felhasználási ötletek
- Húsok és zöldségek panírozásához
- Fasírtok, csevapcsicsa és töltelékek kötéséhez
- Cukkinifasírt és cukkinilepény nedvességének felvételéhez
- Formák kiszórásához, illetve máglyarakás és más sült fogások rétegezéséhez
Mihez illik
- sertés- és darált hús
- cukkini
- tojás
- túró
- alma
Lehetséges helyettesítők
- panko morzsa panírozáshoz
- darált zabpehely fasírtokhoz és zöldséges masszákhoz
- búzadara formák kiszórásához vagy nedvesség felvételéhez
- gluténmentes kenyérmorzsa gluténmentes változathoz
Tárolás
Jól záródó edényben, száraz, hűvös helyen tartandó. Nedvesség, csomósodás, kellemetlen szag vagy kártevők nyoma esetén ne használd fel.
1–24 / 82