Hozzávaló: ketchup

66 találat

A ketchup paradicsomalapú, édeskés-savanykás ízesítő, amely szószként és ételek alkotóelemeként is használható. Jól illik gyors húsos ragukhoz, tortillákhoz, tésztákhoz és mártásokhoz.

Felhasználási ötletek

  • Csirkés vagy sertésraguk ízesítésére
  • Tortillák, burgonyalepények és lángos mellé
  • Tonhalas vagy paradicsomos tésztaszószokhoz
  • Majonézes saláták és mártogatósok ízesítésére

Mihez illik

  • csirkehús
  • sertéshús
  • burgonya
  • hagyma
  • majonéz

Lehetséges helyettesítők

  • Sűrített paradicsom kevés cukorral és ecettel elkeverve
  • Passzírozott paradicsom cukorral, ecettel és fűszerekkel besűrítve
  • Chilis paradicsomszósz, ha a csípős íz megfelelő

Tárolás

Felbontás előtt száraz, hűvös helyen, felbontás után lezárva, hűtőszekrényben tárolandó; mindig kövesd a csomagolás útmutatóját.

Tonhalas tészta
Tonhalas tészta
Egyszerű étel főtt tésztából, sajtos-ketchupos tonhalas keverékkel. Gyorsan elkészíthető, ebédre vagy vacsorára is kiváló.
20 perc Könnyű
Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta
Paradicsompürével és fűszerekkel párolt fejes káposzta. Liszttel sűrítjük, majd sóval és kristálycukorral ízesítjük.
Könnyű
Töltött burgonyalepény
Töltött burgonyalepény
Zöldséges párolt sertéshússal töltött burgonyalepény. Melegen, főételként vagy vacsorára tálaljuk.
60 perc Közepes
Pizza kelesztés nélkül
Pizza kelesztés nélkül
Gyors pizza hosszadalmas kelesztés nélkül. A tésztát összeállítjuk, megkenjük a paradicsomos alappal, majd 180 °C-on megsütjük.
40 perc Könnyű
Magyaros marhaszelet
Magyaros marhaszelet
Először elősütött, majd ketchupos-vajas mártásban, sütőben készre párolt marhaszeletek. Gazdag ízű fogás, amely ízlés szerinti kör…
120 perc Közepes
Mortadellás spagettiszósz
Mortadellás spagettiszósz
Egyszerű és gyors spagettiszósz mortadellából, virsliből és ketchupból. Spagettivel és ízlés szerint reszelt sajttal tálaljuk.
15 perc Könnyű
Lángos
Lángos
Egyszerű, kelt tésztából készült, olajban sült lepény. Könnyen elkészíthető recept, kezdőknek is ideális.
60 perc Közepes
Pizzás fornetti
Pizzás fornetti
Apró, sült pogácsák szalámis keverékkel, sajttal és ketchuppal töltve. Gyorsan elkészíthetők leveles tésztából, és rövid ideig kel…
30 perc Közepes
Marhasztroganov rizzsel
Marhasztroganov rizzsel
Marhasztroganov krémes mártással, csiperkegombával és savanyú uborkával. Rizzsel vagy szélesmetélttel tálaljuk.
70 perc Közepes
Sertés azu
Sertés azu
Serpenyőben készült, szaftos húsétel fűszeres mártással. Hagyományosan rizzsel vagy burgonyával kínáljuk főételként.
85 perc Közepes
Fordított marhaszelet
Fordított marhaszelet
Sült marhaszelet, amelyet először bepanírozunk és elősütünk, majd ízesített lével leöntve sütőben készre sütünk. Hagyományosan főt…
90 perc Közepes
Fordított sertésszelet
Fordított sertésszelet
A fordított sertésszelet serpenyőben elősütött hússzeletekből készül, amelyeket ezután pikáns, húsleveskockából, mustárból és ketc…
90 perc Közepes
Rakott csirkemellszelet (fordított bundában)
Rakott csirkemellszelet (fordított bundában)
Bundázott csirkemellszeletekből, szalonnával, hagymával és sajtréteggel készült sütőben sült étel. Tálalható például burgonyapürév…
50 perc Közepes
Tatár beefsteak
Tatár beefsteak
Marhabélszínből készült tatár beefsteak tojássárgájával, pirítóssal és alapvető fűszerekkel tálalva. Egyszerű fogás, amelyet minde…
20 perc Közepes
Pikáns húsos tócsni
Pikáns húsos tócsni
A lecsóval, mustárral és ketchuppal készült sertéshúsos ragut puhára pároljuk, majd burgonyalepénybe töltve tálaljuk. Zöldségköret…
65 perc Közepes
Házi lángos
Házi lángos
Kelt tésztából készült, bő olajban sült lepény, amelyet hagyományosan fokhagymával, tejföllel és sajttal tálalnak. A recept egysze…
20 perc Közepes
Spagetti darált hússal
Spagetti darált hússal
Egyszerű tészta darált húsból és paradicsompüréből készült húsos szósszal. Főtt spagettivel és reszelt sajttal tálaljuk.
60 perc Könnyű
Tatár bifsztek
Tatár bifsztek
Hideg étel finomra aprított marhabélszínből, fűszerekkel és nyers tojássárgájával. Pirítóson tálaljuk, amelyet gyakran fokhagymáva…
40 perc Könnyű
Tortilla csirkehússal
Tortilla csirkehússal
Töltött tortillák pikáns csirkés raguval, kukoricával és vörösbabbal. A húsos ragut önmagában vagy körettel, például rizzsel is tá…
50 perc Könnyű
Csirkés ragu tarhonyával
Csirkés ragu tarhonyával
Csirkés ragu párizsival, kukoricával és savanyú uborkával, enyhén besűrített mártásban. Köretként pirított tarhonya készül hozzá.
40 perc Közepes
Pácolt csirkemell
Pácolt csirkemell
A fűszeres pácban érlelt csirkemell omlós, és gyorsan elkészíthető. A húst előre bepácolhatjuk, majd rövid sütés után néhány perc …
21 perc Könnyű
Sütőben sült rántott szelet
Sütőben sült rántott szelet
A panírozott hússzeleteket először röviden megpirítjuk serpenyőben, majd aromás öntettel a sütőben készre sütjük. Az elősütés és a…
50 perc Közepes
Gyros fűszerezésű csirkemell zöldségsalátával és joghurtos öntettel
Gyros fűszerezésű csirkemell zöldségsalátával és joghurtos öntettel
Gyros fűszerkeverékkel ízesített, pirított csirkemell, vegyes zöldségsalátával és joghurtos öntettel tálalva.
20 perc Könnyű
Matrózhús
Matrózhús
Pirított hagymából és marhahúsból készült sűrű mártás főtt tojással, sonkával és zöldborsóval. Főtt rizzsel tálaljuk, ízlés szerin…
30 perc Közepes
1–24 / 66
← Előző 1. oldal / 3 Következő →