Hozzávaló: túró
89 találat
A túró friss, enyhén savanykás tejtermék, szemcsés vagy krémesebb állagban kapható. Sütemények töltelékéhez és tésztájához egyaránt használható, gyümölcsökkel és tejföllel különösen jól működik.
Felhasználási ötletek
- Édes töltelékként buktába, kalácsba vagy réteges süteménybe
- Kevert, bögrés és reszelt sütemények alapanyagaként
- Sajttorták krémes töltelékéhez áttörve
- Lepénykék és puha fánktészták gazdagítására
Mihez illik
- tejföl
- alma
- málna
- citromhéj
- vanília
Lehetséges helyettesítők
- Ricotta – lágyabb és nedvesebb, ezért szükség esetén érdemes lecsepegtetni
- Cottage cheese – áttörve vagy turmixolva, alaposan lecsepegtetve
- Krémes friss sajt – sajttortákhoz, az eltérő nedvességtartalomhoz igazítva
Tárolás
Hűtőszekrényben, jól lezárva tartandó, és a csomagoláson jelzett időn belül felhasználandó. Felbontás után mielőbb használd fel; szokatlan szag vagy elszíneződés esetén dobd ki.
1–24 / 89