A vaníliás pudingpor tejjel és cukorral főzve sűrű, vaníliás krémmé válik, de sütemények töltelékének és tésztájának készítéséhez is használható. Jól illik krémes, gyümölcsös és túrós desszertekhez.
Száraz, hűvös helyen, jól lezárva tárolandó. Felbontás után óvni kell a nedvességtől és az erős illatú élelmiszerektől; az elkészített pudingot hűtőben tartsa, és rövid időn belül használja fel.